“我们农场的平菇肉质厚、品相佳,今年的批发价格比去年有所增长呢。”走进在灌南县刘码村平菇种植基地设施大棚内,负责人邱梅红展示刚采摘的平菇。等待称重后装车,随后销往县城各地。
当前,正值平菇盛产期,邱梅红需要花费大量时间精心照料她的这些“宝贝”。每天,她和丈夫轮流都会在棚间喷洒两到三遍水,随时通风、控制棚内温度,以保证平菇达到最佳品质。“近期农场工作比较繁杂,主要制作菌包,还有发霉管理、出菇、预防病虫害等精细化管理工作,天天都和工人们忙得不亦乐乎。” 邱梅红介绍。目前,共有5个种植大棚,每个大棚孕育9000个菌包,一个菌包能产2斤左右平菇,创造了几十万余元的收益,提供了二十几个务工岗位,带动周边村民增收。
近年来,三口镇立足实际,将特色产业作为乡村产业发展和农民增收的主导产业,积极探索发展路子。相关负责人介绍,今后,三口镇还将在拓展种植桃子、食用菌等特色农产品上下功夫、做文章,推进农产品多样化、规模化发展,真正为群众撑起乡村振兴“致富伞”。
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