3月19日上午,可晓林副区长带队对上海龙神食品有限公司进行包保督察,赵卫峰副局长、食品生产科、莘庄工业区、食品所相关负责人现场陪同。
可晓林副区长一行听取了企业负责人的公司情况介绍、近期生产经营情况以及企业落实食品安全主体责任具体措施汇报,随后对食品原料管理、食品加工过程管理、中心监控室视频监控管理进行现场督导检查。
可晓林副区长指出,在新冠疫情期间及重大活动赛事中,龙神在供餐保障活动中做出了重要贡献,希望企业再接再厉、埋头苦干,严格落实食品安全主体责任、不断提升食品安全质量水平,继续保持良好的发展势头。赵卫峰副局长围绕食品安全主体责任落实做了实务解析,并强调企业要充分发挥智能监控优势,推进集团公司对各分公司及承包食堂的远程视频监控广度和深度,确保食品安全“两个责任”落到实处,取得实效。
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